Verslag Regio bijeenkomst Haarlem

AGA avond

bij Irma Claire 10 September 2009

 

 

 

 

Wat was het een mooie avond voor een gezellig samenzijn met onze AGA vriendinnen club. 

 

Als “goede schoonzus” heb ik samen heb ik met Irma Claire de tafel gedekt en getracht vóór dat iedereen met gevulde tassen en met de half fabricaat gerechten zou arriveren, de zaak op orde te krijgen.

Wij verwachten dat onze AGA dames ongeveer om 19.00 zouden binnenvallen, dus snelheid was geboden! 

Wij hebben alle hoekjes gevuld en alles uit ‘de kast’ gehaald om het zo gezellig mogelijk op te leuken, maar dat is aan Irma wel besteed!

Langzamerhand kwamen de AGA dames binnenstromen en er moest ruimte gemaakt worden voor alle gerechten die ze hadden gebracht.

 

 

Irma: “Oh .... jeee waar laat ik het allemaal?”

Als borrelhapje had Atie 3 soorten sandwiches gemaakt.

Na heel wat heen en weer gebabbel, moesten we toch aan het voorgerecht beginnen, anders zou het wel eens heeeeeeeel laat kunnen worden!

Er lag een leuk receptenboekje op alle borden,

een klein cadeautje van Noortje.

Annelies serveerde als  eerste een prachtig soepje te weten een koude tomatensoep met basilicum roomschuim.

Zeer smaakvol en Michelinster waardig, kortom een lust voor het oog! Hierbij een overheerlijk stuk vijgenbrood van Gerda en  leuke als start en opening van de avond.

Vervolgens de terrine van Gerda (een schoonheid om te zien, wel erg machtig maar overheerlijk. Iedereen liet het zich dan ook goed smaken.

 

Een heerlijk amuse van  Godelieve, lekkere Ardennerhamrolletjes en een heerlijk schaal met salade van Noortje (iedereen tracht te lijnen)!

Tussendoor moest traditiegetrouw het gastvrouw-cadeau gegeven

worden.

Irma was erg blij met haar engelenbak en als sluitstuk het grote cadeau voor de fiets van Irma ......de boodschappen-bak voor AGA inkopen........

 

Tussendoor nog een overheerlijke crème brulée met kaas

(Noortje), een kipsalade van Anne bij het hoofdgerecht.

 

Wat een overheerlijk dessert van Irma “Cheesecake met frambozen”.

Een overheerlijke chocolade/koekjes cake van oma met een rose chocolade afwerking van Ingrid met een kopje koffie als afsluiting van de reuze gezellige avond.

Lieve Claire (Irma) geweldig genoten van de gezellige avond en toedeloe van Anne.

Even een ode aan onze Annelies,  onze regiofotograaf en onze dessert-meester. Deze keer met een meer dan voortreffelijke en verfijnde

“Koude tomatensoep met Basilicumroomschuim”.

 

 

Helaas hebben niet alle beloofde recepten ons bereikt.

(Misschien na het lezen van dit artikel worden ze alsnog verzonden (Red.).

Ingrid      : Arretje Nof (taart naar recept van haar moeder)

Godelieve:  iets zonder koolhydraten

Irma        : cheesecake met frambozen (volvet)

Anne       :  kan per dag veranderen...

 

Gerda “Claret” van den Berg