Quiches Bodem

·         De bodems van mijn hartige taarten en quiches worden nooit goed gaar. 

          Wat kan ik daar aan doen?

·         Taartbodems hoeven in de AGA nooit voorgebakken te worden.

           Doe de  vulling op de taartbodem en bak de taart of quiche eerst 10-12 

           minuten op de bodem van de braadoven.

           Plaats de taart daarna op een rooster in de

           braadoven

 of 

           bakoven           

           en bak hem verder af.

           Het beste resultaat bereikt u met stalen bakvormen.